Варна: Отрицателни са резултатите за стафилококи от пробите, взети от повърхностите в заведението, в което са празнували учениците с хранително отравяне

Отрицателни са резултатите за стафилококи от пробите, взети от повърхностите в заведението, в което са празнували учениците с хранително отравяне от Пета езикова гимназия „Йоан Екзарх“ във Варна. Това каза за Радио „Фокус“ – Варна д-р Златина Димова, директор на Областната дирекция по безопасност на храните във Варна. Областната дирекция по безопасност на храните и Регионалната здравна инспекция извършват проверка по случай с ученици, получили симптоми на хранително отравяне след коледно тържество на гимназията в заведение в центъра на града. То се е провело в два последователни дни – събота и неделя, в едно и също заведение – регистрирано като кафе-аперитив. Храната е приготвена и доставена от външна фирма и е включвала солени тарталети, солени хапки с кашкавал и колбас, както и сладки. След тържеството близо 100 деца са със симптоми на хранително отравяне. Към момента е ясно, че първите проби за наличие на патогенни микроорганизми по повърхностите в бара са отрицателни. Извършена е инспекция и на обекта, в който е приготвена храната. Очакват се резултатите от взетите проби, като окончателното заключение ще бъде направено до края на седмицата, каза д-р Златина Димова.

Марияна ВАЛЕНТИНОВА