Зарязват ритуално лозовите масиви в село Радилово

Снимка:Радио "Фокус"- Шумен

Пещера. Празникът на лозаря Трифон Зарезан се отбелязва днес  в пещерското село Радилово, съобщи за Радио „Фокус“ – Пазарджик Марена Вачкова, секретар на читалището в селото. Празникът ще започне с ритуал по зарязването на лозята на един от лозовите масиви в селото.

„Там ще се освети гроздето с пожелания за берекет и плодородна година. Ще бъдат обявени и победителите в конкурсите за най-добро домашно вино и най-добро мезе за вино“, уточни Вачкова.

Винопроизводители от селото имаха възможност в дните преди празника да занесат проби от своите домашни вина, които бяха дегустирани и оценени от професионални експерти по виното. Освен приз за най-добро вино, ще има и награда за най-вкусно мезе за вино.

„Най-често мезетата към виното на трапезата в Радилово са местни, но също не липсват и сирене и кашкавал“, допълни Вачкова.

Тя каза също, че празникът ще завърши с всенародно веселие. Самодейци от селото са подготвили интересна фолклорна програма.

Албена ЖИЛЕКОВА