Николай Тодоров, организатор: Фестивалът на рибата и виното тази година  ще бъде представен с една нова идея и концепция

Бургас. Фестивалът на рибата и виното ще се тази година  ще бъде представен с една нова идея и концепция, както  и на ново място и това ще е Морската градина на Бургас около експозиционен център „Флора“ на една страхотна и приятна поляна, която се намира на метри от морето. Това каза за Радио „Фокус“-Бургас Николай Тодоров, организатор на събитието. „Какво по-хубаво място от това да изпратим лятото, близо до плажа“, каза още Тодоров и добави на събитието ще бъде представена богата морска и рибна кухня с интересни предложения от прясна морска храна, подкрепени с най-атрактивните български изби, които ще представят вината си по време на фестивала. „Също така ще бъдат представени вина от цял свят – Нова Зеландия, Австралия, Франция, Италия, също ще можем да опитаме и в допълнение ще бъде така модерната напоследък занаятчийска бира, която също ще присъства на фестивала“, посочи организаторът и уточни, че началото на всичко това ще бъде дадено в 11.00 часа на 13 септември и ще продължи до неделя, малко преди полунощ. „Три дни с настроение, заряд и енергия и подобаващо отношение към качествената храна, добрите напитки. Фестивалът е насочен към хората на града, както и гостите на Бургас и все още позакъснелите туристи, опитващи се да откраднат последните слънчеви лъчи на лятото“, каза още Тодоров. Програмата, която са подготвили организаторите, включва ежедневни срещи, дегустации, кулинарни демонстрации, работилници, отново на тема приготвяне на морска храна, както и сумилиерски съвети – как и какво вино да пием, с каква морска храна да го съчетаваме. „Ще имаме интересни няколко интересни гости – в неделя Стефан Диомов ще бъде един от тях. Той е майстор на късия разказ. Ще ни сподели своите любими кулинарни спомени, както и любимата си рецепта, която ще приготвим с него“, заяви Тодоров и посочи, че вечер предстоят концерти, също разнообразни по стил и музика. Първа ще бъде група Силует, след това група Обратен ефект. „Освен това в събота Мирян Костадинов – Мири, който напоследък атакува успешно дълбоките класации със собствени авторски парчета, група P.I.F. ще бъдат събота вечерта на сцената. В неделя сменяме посоката с Панайот Панайотов и Тоника СВ ще бъдат естествения завършек на фестивала“, допълни Тодоров.  В петък и събота жителите и гостите на Бургас ще могат да гледат лятно кино  – филми посветени на морето – Корави старчета и Летовници. В неделя ще се проведе в Бургас конкурсът за най-добра рибена чорба на града. Поканени са всички бургаски заведения да се включат и да премерят сили и ще бъде излъчен победителят.
Деница ДИМИТРОВА