Павлин Косев, Асоциация на хотелиерите и ресторантьорите – Варна: Повече работодатели осъзнават, че човешкия ресурс става все по-скъп и все по-ценен

Снимка: pixabay.com

Повече работодатели осъзнават, че човешкия ресурс става все по-скъп и все по-ценен. Това коментира в интервю за Радио „Фокус“ – Варна Павлин Косев, председател на Асоциацията на хотелиерите и ресторантьорите във Варна във връзка с кадрите в бранша през сезон 2019. По думите му, към момента продължава да има хотелите, които се затрудняват да запазят персонала си, заради некоректно отношение. „По-големи трудности имат колеги, които не са си направили стаф план. Колеги, които нямат добра социална политика, които нямат добро и коректно заплащане, не са лоялни. Нямат подход и отношение към служителите си“, отбеляза Павлин Косев. Според него, на кадрите трябва да се подсигури най-вече достойно заплащане спрямо българските стандарти, като работодателите вече са започнали да въвеждат и програми за социална политика, тиймбилдинг събития и коледни партита. „Всяко едно такова нещо, колкото и да звучи дребно, създава една лоялност, която е много важно да се запази. И както аз обичам да казвам: Много е по-лесно да си задържиш кадрите, отколкото да търсиш нови. Въпроса е да имаш отношение и подход към тези хора“, допълни Павлин Косев. Според него сериозно внимание трябва да се обърне и на обучението на кадрите, тъй като в момента туристическия бранш разчита основно на професионалните гимназии и университетите. Той разказа, че в част от съседките ни, като Турция например, Министерството на туризма създава цялостен план за квалификация и надграждане на уменията. „Правят специални тренинг програми, които в самите хотели обучават определени хора, които после обучават самите служители. Много залагат на обучението и на развиването на кадри, което при нас е малко неглежирано. Те работят страшно много върху човешкия ресурс, което много важно за туризма“, каза още Павлин Косев. По думите му, доброто обслужване и престои на туристите, ще ги накара да се завърнат отново на българското Черноморие, защото успехът в туризма може да се постигне само с дългосрочен план и постоянство.

Бояна АТАНАСОВА